[VIMP] La Varenne ressuscite les saveurs d’autrefois

par Corinne Martin-Rozès | Mai 28, 2015 | Articles

Connaissez-vous le biscuit à la Reyne, le casse-museau ou encore le Cotignac d’Orléans ? Ces petites douceurs, héritages du Grand Siècle, reprennent vie chez La Varenne, à Versailles. Avec passion, Lydia Lecornu et Gilles Piedallu sont allés à la recherche de ces recettes anciennes aux noms évocateurs, qu’ils proposent aujourd’hui à la dégustation....

[LNA] Interview sur le blog « Dessine-moi une carrière »

par Corinne Martin-Rozès | Mai 26, 2015 | Articles

Interviewée par Marjorie Llombart sur son blog Dessine-moi une carrière/Reconversion au féminin​. Entretien à lire ici...

[VIMP] La Rotonde : un nouvel espace au cœur du quartier Saint-Louis

par Corinne Martin-Rozès | Mai 25, 2015 | Articles

Lundi 18 mai était inaugurée la nouvelle annexe de la Maison de Quartier Saint-Louis, dans la partie occidentale de la caserne de Croÿ, située 5 rue Royale à Versailles. A la clé, la réhabilitation d’une magnifique rotonde de pierre, mais...

[LNA] « Se reconvertir va bien plus loin que simplement changer de métier »

par Corinne Martin-Rozès | Mai 22, 2015 | Articles

[Nouvelle interview sur le blog] « Se demander dans quoi on veut se reconvertir équivaut à se demander qui l’on souhaite être » Hélène Picot,...

[LNA] Les Nouveaux Audacieux sur France Inter !

par Corinne Martin-Rozès | Mai 21, 2015 | Articles

Il a été question d’audace… et des Nouveaux Audacieux, ce matin, sur France Inter, dans l’émission Service Public. Avec notamment comme invité Damien Zeller, ex-directeur commercial devenu boucher, avec qui j’ai mis l’équipe de Guillaume Erner en contact ! […lien vers...